Famoso per le mozzarelle in carrozza che potete scegliere al gusto acciuga o prosciutto. Si dice siano le migliori di Venezia. E’ una tappa classica dei Veneziani fin da quando erano bambini ed il rito si tramanda ancora tra generazioni.
Qui si trovano molte sfiziosità fritte e anche una tavola calda con risotti, pasticci e molti piatti tipici lagunari. Il tutto a prezzi democratici; il che non è poco considerato che siamo a pochi metri dal Ponte di Rialto.
Non si tratta di un vero bacaro e l’impatto non è dei più accattivanti. Infatti ha più l’aspetto di una mensa turistica con un arredamento allucinante stile anni ottanta, che stride con la città storica di Venezia. Nelle ore di punta bisogna impegnarsi per raggiungere il banco e i tavolini al piano terra sono sempre assediati; meglio allora spostarsi nella saletta al piano superiore.
Se siete in zona vale sicuramente la pena fare una sosta che vi permetterà di conoscere un’istituzione culinaria cittadina.
