E’ tra i più antichi bacari di Venezia e si narra che fosse anche il luogo dove il giovane Casanova dava il primo appuntamento alle sue amate. Ancora oggi è tra i bacari più frequentati, grazie anche all’arredamento accattivante con damigiane e rami in vista, nonché alla moltitudine di recensioni nelle guide turistiche di tutto il mondo.
Proprio per questa grande popolarità internazionale è frequentato da molti turisti e possiamo pure trovare etichette di vino importanti che si accompagnano con una fornita scelta tra polpette, crostini e paninetti, nonché la specialità della casa: il francobollo, un piccolo tramezzino ben imbottito di prosciutto, uovo, gorgonzola, gamberetti e molto altro ancora.
Il locale ha due entrate: generalmente i foresti entrano da calle dei Do Mori dove la gestione è più formale; se invece volete mescolarvi con i veneziani, dovete entrare da calle Galeazza dove l’Oste Sergio gestisce la sua parte di banco con cortesia e passione.
Chiedete senza problemi l’ombra della casa e non resterete delusi.