Siamo a Castello, il più autentico tra i sestieri di Venezia: qui troviamo la Rampa, un bàcaro verace frequentato quasi solo da veneziani ed habitué che non badano alla forma, ma riconoscono ed apprezzano una gestione genuina e schietta che si tramanda da più generazioni.
Tiziano è l’oste a cui possiamo ordinare il vino della casa accompagnandolo da qualche rustico bocconcino, e per contorno l’esclusività di uno spaccato di una Venezia quotidiana, lontana dai locali di facciata che sgomitano per attrarre il turista di passaggio.
All’interno è curioso vedere frigoriferi rialzati in caso di acqua alta, inoltre troviamo qualche colorato tavolino, per scelta non ha posti a sedere all’esterno ma e se si vuole sostare all’aria aperta, ci sono le ombrose panchine dell’adiacente campo “Bandiera e Moro”.
