Oggi ci sono due sedi con la stessa insegna. Questo è stato il capostipite al quale, visto il successo, se ne è aggiunto un altro in calle san Pantalon.
Propone una buona selezione di vini in bottiglia e degli ottimi cicchetti in un ambiente moderno che strizza l’occhio al passato.
Nel piatto possiamo mettere le ottime polpette di carne o pesce (provate quelle di orata o branzino), oppure spaziare tra involtini di salmone con robiola, baccalà mantecato, in umido o fritto, sarde in saor o aringa affumicata con fetta di polenta e altre particolarità come le polpette di salsiccia, zucca e carote.
Oltre ai vini in lavagna potete chiedere un’ombra della casa che, sempre di bottiglia e non alla spina, saprà degnamente accompagnarvi.
La gestione spigliata rivolge un occhio complice ai giovani, proponendo oltre ai tradizionali spritz, una specialità della casa che si chiama Cinico, un mix di liquirizia, cannella, menta e prosecco.
I prezzi ai tavoli possono essere maggiorati.
